Kuliner Khas Kota Banyuwangi, Sego Tempong Banyuwangi
Sego Tempong
Banyuwangi
Akhirnya ketemu juga Kuliner Banyuwangi Sego Tempong, meski sudah dimodifikasi menjadi lebih menarik tampilannya.
Apa itu Tempong? Tempong adalah kata dalam Bahasa Osing yang berarti tampar dalam bahasa Indonesia.
Dinamai demikian karena rasa pedas dari nasi tempong memberikan sensasi seperti ditampar.
Kenyataannya? Memang pedes tenan. Keringat sampai dleweran seperti dijemur siang hari saat upacara bendera
Kuliner khas kabupaten di ujung Timur Jawa ini membawa indera pengecap kita menjelajahi rasa ala banyuwangian: manis, asam, dan asin, sekaligus pedas yang menampar, seperti namanya, Tempong.
Menurut info, Nasi tempong atau Sego Tempong awalnya adalah makanan bekal ke sawah. Biasanya makanan itu disajikan dalam porsi besar. Nasi yang lengkap tersebut menjadi suplai energi bagi petani setelah bekerja keras di sawah
Bersyukur masih bisa menikmati salah satu kuliner banyuwangi yang terkenal.
Banyuwangi
Akhirnya ketemu juga Kuliner Banyuwangi Sego Tempong, meski sudah dimodifikasi menjadi lebih menarik tampilannya.
Apa itu Tempong? Tempong adalah kata dalam Bahasa Osing yang berarti tampar dalam bahasa Indonesia.
Dinamai demikian karena rasa pedas dari nasi tempong memberikan sensasi seperti ditampar.
Kenyataannya? Memang pedes tenan. Keringat sampai dleweran seperti dijemur siang hari saat upacara bendera
Kuliner khas kabupaten di ujung Timur Jawa ini membawa indera pengecap kita menjelajahi rasa ala banyuwangian: manis, asam, dan asin, sekaligus pedas yang menampar, seperti namanya, Tempong.
Menurut info, Nasi tempong atau Sego Tempong awalnya adalah makanan bekal ke sawah. Biasanya makanan itu disajikan dalam porsi besar. Nasi yang lengkap tersebut menjadi suplai energi bagi petani setelah bekerja keras di sawah
Bersyukur masih bisa menikmati salah satu kuliner banyuwangi yang terkenal.
 |
| Sego Tempong |
 |
| Sego Tempong lengkap |
 |
| Sambel yang bikin seperti ditempong |
0 Response to "Kuliner Khas Kota Banyuwangi, Sego Tempong Banyuwangi"
Post a Comment