google.com, pub-6935017799501206, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Mangifera indica, Mangga Irwin - PLANTER AND FORESTER

Mangifera indica, Mangga Irwin

Mangifera indica
Mangga Irwin



Mangifera indica, Mangga Irwin

Mangga Erwin 🍈🍈, eh Irwin 😁😁😁

Kupas, nikmat lezatnya mangga dengan tekstur yang lembut, resapi dan kenyang dech πŸ˜‹πŸ˜‹

Mangga Irwin (Mangifera indica) merupakan varietas mangga introduksi dari Australia, penampilannya cukup menarik dan sangat cantik dengan warna kulitnya yang merah keunguan. πŸ€”πŸ€”πŸ€”

Warna menarik dan sedikit berbeda dengan mangga yang umumnya. Meski orang kadang terkecoh dengan gedong gincu, tapi kok bentuknya mirip indramayu πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Warna merah sedikit ungu pada buah mangga ini muncul disebabkan adanya hormon antosianin.

Hormon antosianin berasal dari glukosa yang diubah oleh sinar matahari bergelombang pendek-100-200 mΒ΅ menurut proses kematangan buah mangga. πŸ‘¨‍πŸŒΎπŸ‘¨‍πŸŒΎπŸ‘¨‍🌾

Pada mangga irwin antosianin berkumpul di pangkal buah dekat tangkai.

Mangifera indica, Mangga Irwin
Sementara klorofil pemberi warna hijau hanya tersisa sedikit terletak di ujung buah. Pigmen karotenoid yang tersebar merata di kulit buah memberi latar warna kuning. Perubahan warna ini jelas sekali saat perubahan warna saat matang

Mangga Irwin dapat mencapai ukuran yang cukup besar dengan berat mencapai 500 gr perbuah. Saat saya beli di tukang buah 1 kg isi 3 dan ada yang 2 lebih sedikit. Memang lumayan besar.πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Memiliki tekstur daging padat agak berair dengan rasa yang manis di sertai harum yg sangat khas, berbiji tipis dengan serat cukup halus dan mengandung sedikit tepung. Rasa manis berkat kadar gula 12-15° briks serta sensasi asam yang menyergap. Rasa ini saya temui di mangga indramayu dan mangga gedong.

Selamat menikmati sensasi buah mangga ini

0 Response to "Mangifera indica, Mangga Irwin"

Post a comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel