Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi yang manis dan Juicy

Belimbing Dewi, Manis dan Juicy

Daftar Isi

• Informasi Umum
• Sekilas Info
• Klasifikasi Taksonomi
• Ciri Ciri dan Identifikasi
• Tampilan
• Ukuran
• Kulit
• Penampang
• Tampilan Biji
• Citarasa
• Nilai Gizi dan Nutrisi
• Manfaat
• Lokasi Pemotretan

Informasi Umum

Informasi Umum Belimbing Dewi yang juga sering disebut Star Fruit karena bentuknya yang mirip bintang bersegi 5. Buah Belimbing, Averrhoa carambola merupakan buah yang enak dan  kaya manfaat. 

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi yang manis dan Juicy 

Belimbing Dewi cukup dikenal dikalangan petani Belimbing yang ada di Indonesia.  Belimbing ini berukuran sedang hingga besar, manis, Juicy dengan kandungan air tinggi, menyegarkan, serta banyak dikembangkan oleh Petani Belimbing di Indonesia.

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola, star fruit dengan ukuran sedang 

Sekilas Info 

Pohonnya memiliki daun majemuk yang panjangnya dapat mencapai 50 cm, bunga berwarna merah muda yang umumnya muncul di ujung dahan. Pohon ini bercabang banyak dan dapat tumbuh hingga mencapai 5 m. Tidak seperi tanaman tropis lainnya, Belimbing dewi tidak memerlukan banyak sinar matahari.

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola,berwarna daging hingga kuning cerah 

Meskipun tergolong tanaman keras, bukan tidak mungkin untuk dijadikan tambulapot. Jenis belimbing super yang satu ini juga bisa ditanam kedalam pot dan diletakan di pekarangan rumah anda. Pastikan pohon belimbing mendapatkan asupan air yang cukup untuk mendapatkan kualitas buah yang baik.

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi yang manis dan Juicy 

Nama Populer - Pop name    : Belimbing Dewi, Star Fruit
Nama Latin - Latin Name     : Averrhoa carambola

Family                         : Oxalidaceae

Origin - Daerah Asal                 : Indonesia

Lokasi Pembelian                       : Naga Swalayan

Harga per Kg                        : Rp. 27.000 per kg

Rasa Buah                           : Manis dan banyak air menyegarkan

Jumlah Per kg                     : 4 - 5 buah

Penyimpanan                     : pendingin

Catatan lain                         : Lebih tahan kalau disimpan di lemari pendingin

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola harga belimbing dewi per kg Rp. 27.000,-

Belimbing Dewi adalah varietas buah belimbing yang memiliki ukuran jumbo dengan kandungan air yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah Belimbing biasa. Bayangkan saja, ukuran rata-rata dari Belimbing dewi bisa mencapai 200 – 250 gr/buah bahkan ada juga yang mencapai 500 gr.

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola tampak daging buah yang berair dan segar

Jenis Belimbing yang satu ini tergolong tanaman lokal sehingga sangat cocok sekali di tanam di iklim Indonesia. Pangsa pasarnya juga sangat luas karena bisa dengan mudah ditemukan di toko-toko buah. Walaupun produk lokal, harga buahnya tidak main-main bahkan dapat bersaing dengan buah impor.

Namun sayangnya, di Indonesia sendiri penanaman secara komersial belum terlalu intensif. Buah belimbing masih lebih banyak di Impor dari Malaysia. Padahal Belimbing sendiri sudah menjadi ikon kota Depok sejak tahun 2007.

Klasifikasi Taksonomi

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi banyak ditanam di Indonesia

Klasifikasi Taksonomi

Kingdom     : Plantae

Class          : Magnoliopsida

Order         : Oxalidales

Family        : Oxalidaceae

Genus        : Averrhoa

Species      : Averrhoa carambola L.

Ciri Ciri dan Identifikasi

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi termasuk belimbing unggul

Ciri Ciri dan Identifikasi Belimbing Dewi

• Buah belimbing dewi berwarna kuning dan sedikit kemerahan jika sudah matang.
• Sayap buah yang lebih lebar dibadingkan belimbing biasa dengan ujung yang berwarna hijau.
• Salah satu varietas Belimbing manis.
• Bentuknya yang lebih panjang.
• Tekstur yang lebih padat dan kandungan air yang lebih sedikit.
• Lebih rajin berbuah.

Tidak hanya manis, kandungan dari buah Belimbing Dewi juga dipercaya dapat menurunkan kolestrol, menyeimbangkan tekanan darah, menyembuhkan batuk, kencing manis, diabetes, dan sakit tenggorokan.

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi sebagai buah meja atau disajikan sebagai buah yang dikonsumsi langsung

Tampilan

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola tampilan Belimbing Varietas Dewi 

Ukuran

Ukuran besaran

Panjang     : 10 - 20 cm

Diameter   :  5  - 8 cm

Ukuran Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi 

Ukuran Belimbing Dewi, Averrhoa carambola Belimbing Varietas Dewi 

Ukuran Belimbing Dewi, Averrhoa carambola 

Kulit

Kulit  berwarna hijau muda, kuning muda, kuning dan kuning tua. 

Kulit Belimbing Dewi, Averrhoa carambola 

Penampang

Penampang  setelah dipotong melintang.

Penampang Belimbing Dewi, Averrhoa carambola 

Daging buah berwarna putih kuning muda terang dan berair. 

Daging Buah Belimbing Dewi, Averrhoa carambola yang Juicy

Tampilan Biji

Tampilan bentuk biji berbentuk kerucut.

Tampilan biji Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi 

Susunan Biji Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi 

Cita Rasa

Citarasa buah belimbing sangat manis dan kandungan airnya tinggi.  Berasa sangat menyegarkan dan cocok untuk juice.

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi yang bercita rasa manis dan Juicy

Nilai Gizi dan Nutrisi

Nilai Gizi dan Nutrisi Kandungan dari Belimbing. 

Buah Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi 

Kandungan gizi di dalam buah belimbing

Belimbing, yang juga memiliki nama lain Averrhoa carambola, adalah buah yang populer dengan rasa asam dan manisnya yang segar. Buah berwarna kuning ini juga terkenal dengan nama “star fruit” karena bentuknya yang menyerupai bintang ketika diiris.

Nah, buah belimbing ini tak hanya lezat untuk dinikmati, tetapi juga kaya berbagai macam vitamin dan mineral. Bahkan, buah belimbing juga punya kandungan protein, lemak, dan karbohidrat.

Tak mengherankanbila terdapat beragam manfaat kesehatan yang bisa Anda petik dengan mengonsumsi buah belimbing.

Berikut adalah kandungan gizi yang ada di dalam setiap 100 gram (g) buah belimbing:

• Air          : 90 g
• Energi     : 36 kalori (Kal)
• Protein    : 0,4 g
• Lemak     : 0,4 g
• Karbohidrat: 8,8 g
• Serat      : 3,2 g
• Abu        : 0,4 g
• Kalsium  : 4 miligram (mg)
• Fosfor    : 12 mg
• Zat besi : 1,1 mg
• Natrium : 4 mg
• Kalium   : 130 mg
• Seng (zinc): 0,1 mg
• Beta-karoten: 29 mikrogram (mcg)
• Karoten total: 170 mcg
• Vitamin B1   : 0,03 mg
• Vitamin C     : 35 mg

Manfaat

Manfaat dari buah Belimbing, Beragam khasiat yang bisa Anda peroleh dengan mengonsumsi buah belimbing. Selain lezat, ternyata buah ini juga bermanfaat untuk kesehatan 

Belimbing Dewi, Averrhoa carambola varietas Dewi 

Berikut manfaat dari Buah Belimbing.

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, Kandungan vitamin C yang tinggi di dalam buah belimbing juga memberikan manfaat untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, belimbing juga kaya antioksidan seperti flavonoid dan fenol. Menurut laman BetterHealth Channel, antioksidan berguna untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas. Oleh karena itu, buah belimbing dapat berperan besar dalam menjaga serta meningkatkan sistem imun tubuh Anda.
2. Mencegah risiko penyakit jantung dan stroke, Manfaat atau khasiat lain yang bisa Anda dapatkan dengan makan buah belimbing adalah menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Dengan begitu, Anda juga bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung serta stroke karena rajin makan buah belimbing. Sebuah studi dari International Journal of Food Sciences and Nutrition melakukan penelitian terhadap kadar kolesterol pada tikus yang menerima ekstrak belimbing. Penelitian tersebut mendapatkan hasil bahwa kandungan di dalam belimbing dinilai efektif mengurangi kadar kolesterol sehingga bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung serta stroke.
3. Membantu mengurangi risiko kanker, Khasiat lain yang bisa Anda peroleh dari buah belimbing adalah memperkecil peluang terkena kanker. Hal ini dibuktikan melalui sebuah studi dari jurnal Advances in Pharmacological Sciences. Studi tersebut bertujuan untuk menilai efek buah belimbing terhadap risiko kanker hati pada tikus. Berdasarkan hasil dari studi tersebut, buah belimbing menunjukkan efek profilaksis alias mampu mencegah perkembangan kanker hati.
4. Memperlancar sistem pencernaan, Apabila Anda sering kali mengalami masalah pencernaan yang kurang lancar, seperti sembelit, buah belimbing bisa menjadi solusinya. Jenis serat yang ada di dalam belimbing adalah serat tak larut air alias insoluble fiber. Dilansir dari situs UCSF Health, serat tersebut membantu mempercepat perpindahan makanan di saluran pencernaan sekaligus mencegah sembelit. Tak hanya untuk yang sering menderita sembelit, belimbing juga bermanfaat bagi Anda yang ingin bisa buang air besar (BAB) dengan lancar dan teratur.
5. Meredakan peradangan pada penyakit kulit, Kabar gembira bagi Anda yang menderita penyakit kulit seperti psoriasis atau dermatitis atopik. Buah belimbing juga memberikan manfaat mengurangi peradangan pada beberapa masalah kulit. Penelitian dari Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine menunjukkan bahwa ekstrak belimbing dipercaya dapat mengurangi edema (pembengkakan) akibat peradangan.
6. Membantu menurunkan berat badan, Jika Anda sedang dalam program diet dan ingin mencapai berat badan ideal, buah belimbing adalah pilihan yang tepat sebagai salah satu menu diet Anda. Pasalnya, buah ini mengandung kalori yang rendah, yaitu 36 kalori saja. Ditambah lagi, kandungan serat di dalam belimbing termasuk tinggi. Dengan mengonsumsi buah ini, Anda bisa jadi lebih cepat kenyang dan tidak makan secara berlebihan.
7. Mencegah maag, Bagi Anda yang sering mengalami gangguan maag, Anda bisa mencoba mengonsumsi buah belimbing secara rutin. Sebuah penelitian dari Indonesian Journal of Global Health Research menyatakan bahwa belimbing diyakini dapat mencegah terbentuknya luka pada lambung. Ini berkat manfaat dari kandungan antioksidan di dalam buah belimbing, terutama flavonoid. Antioksidan membantu memperkuat lapisan dalam lambung sehingga mencegah timbulnya luka pada lambung.
8. Mengontrol kadar gula darah, Menariknya lagi, manfaat kesehatan lainnya yang bisa Anda dapatkan dari buah belimbing adalah kadar gula darah yang terjaga. Serat yang ada di dalam buah ini membantu memperlambat penyerapan glukosa sehingga tubuh Anda mampu mengendalikan kadar gula darah. Menurut Mayo Clinic, diet atau pola makan yang meliputi serat tak larut air juga mengurangi risiko terkena diabetes tipe dua.
9. Mempercepat penyembuhan luka, Anda juga bisa memperoleh manfaat luka yang cepat sembuh dengan mengonsumsi buah belimbing. Kandungan vitamin C di belimbing berperan dalam pembentukan kolagen. Nah, kolagen inilah yang membantu mempercepat penyembuhan luka. Tak hanya itu, pembentukan kolagen yang terganggu akibat kekurangan vitamin C mengakibatkan jaringan penghubung pada tubuh melemah. Tubuh pun lebih mudah mengalami memar dan nyeri sendi.

Baca juga artikel :

Tanaman Hias Alang Alang Merah - Pennisetum setaceum ' Rubrum' Purple Fountain Grass

Buah Naga Merah, Hylocereus polihizus, Buah Kaktus yang Nikmat dan Kaya Manfaat

Tanaman Hias Merambat Berbunga Indah, Honey Suckle Sweet Honeysuckle Lonicera japonica

Lokasi Pemotretan

Lokasi pemotretan di Panggonku Leren, Kemang Pratama 5, Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Detail :

Camera maker : Nikon Corporation

Camera model : Nikon D750

F Stop : f/4

Exposure time : 1/1000 sec.

ISO Speed : ISO 2500

Focal lengh : 120 mm

Lens : 

Nikon AF-S 24 - 120 mm F/2.8G IF-GED VR NIKKOR

Nikon AF-S Micro Nikkor 105 mm 1 : 2.8 GED

Kamus Identifikasi tumbuhan dan tanaman serta Sumber Informasi untuk Pengenalan Tumbuhan dan Tanaman 

Planter and Forester

Share this post